articlewriting1

Cách nấu canh bí đao nhồi tôm thịt – https://calibravietnam.vn

Ẩm thực
Like Fanpage Làm bánh 365 để update những công thức mới mỗi ngày !

Canh bí đao nhồi tôm thịt có thành phần chính gồm bí đao, tôm tươi, thịt heo, … và một số hương liệu khác. Đây là một sự kết hợp hoàn hảo cho bữa ăn gia đình trong dịp hè đến. Cùng lambanh365.com học cách nấu canh bí đao nhồi tôm thịt cực ngon để tiếp đãi cả gia đình vào cuối tuần nhé!

Hình đại diện Cách nấu canh bí đao nhồi thịt 9

Nguyên liệu nấu canh bí đao nhồi tôm thịt:

– 1 quả bí đao cỡ vừa
– 150 gram thịt heo
– 4 tai mộc nhĩ
– 2 nhánh hành hoa
– 1 củ hành khô
– Dầu ăn, bột canh, bột nêm, …
– Khoảng 150 gram Tôm sú tươi

Nguyên liệu Cách nấu canh bí đao nhồi thịt

Dụng cụ nấu canh bí đao nhồi tôm thịt:

– Bát lớn, nhỏ
– Dao, đĩa, thìa, thớt, rổ, …

– Nồi nấu canh
– Máy xay nhuyễn
– Dụng cụ bào, nạo

Cách nấu canh bí đao nhồi tôm thịt:

Bước 1:

– Thịt heo bạn nên chọn loại thịt lạc vai hoặc thịt chân giò. Sau đó đem về rửa sạch, dùng dao sắc thái mỏng mảnh .
– Mộc nhĩ cần ngâm nở cắt bỏ cuống, rửa sạch, thái nhỏ .
– Trong một cái bát thường, bạn cho thịt heo cùng mọc nhĩ đã thái nhỏ vào đó .

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt 1

– Ướp thịt heo với 1 tbsp nước mắm, 1 ít hành khô băm nhỏ .

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt 2

– Thêm tôm hùm tươi đã băm nhỏ vào hỗn hợp .

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt 3

Bước 2:

– Sử dụng một cái máy xay để xay nhuyễn hỗn hợp thịt tôm ở trên .

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt 4

– Tiếp theo, bí đao bạn mua về cần nạo bỏ vỏ, cắt thành khúc với chiều dài khoảng chừng 1,5 cm .
– Sau đó khôn khéo dùng dao xắt bỏ phần ruột bên trong trái bí. Rửa lại bí cho sạch rồi vớt ra rổ để ráo nước .

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt 5

Bước 3:

– Sau khi bí đã ráo nước. Ta thực thi nhồi thịt tôm vào bí đao .
– Dùng 1 chiếc thìa nhỏ, xúc phần thịt tôm đã xay nhồi vào từng miếng bí. Làm thật khôn khéo tránh để thịt nhồi bị tràn hết ra ngoài. Sau đó xếp từng miếng bí đã nhồi tôm thịt vào đĩa .

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt 6

Bước 4:

– Đặt nồi nấu canh lên nhà bếp, đổ dầu ăn vào đun sôi. Sau đó hạ lửa nhỏ bớt và phi hành khô cho thơm. Sau đó đổ 1 vài bát nước vừa đủ ăn vào nồi đun sôi .
– Khi nồi nước khởi đầu sôi, lần lượt thả từng miếng bí nhồi thịt tôm vào đó, nêm gia vị vừa khẩu vị mái ấm gia đình bạn. Đun đến khi miếng bí vừa chín tới. Thêm ít hành hoa thái nhỏ rồi tắt nhà bếp. Cần làm nhanh gọn tránh cho bí bị chín quá sẽ nát và mất ngon nha !

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt 7

– Bây giờ, trách nhiệm sau cuối của bạn là múc canh bí ra bát và chiêm ngưỡng và thưởng thức thôi nào !

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt 8

Xem thêm: Công thức làm

Chúc các bạn thành công với cách nấu canh bí đao nhồi tôm thịt cực ngon này nhé!

Tags: cách nấu canh bí đao nhồi tôm thịt
canh
món ngon

Tags : cách nấu canh bí đao