trung ran la lot ngai cuu la mo 4

Cách làm trứng rán lá lốt, ngải cứu, lá mơ ngon, bổ, rẻ cực dễ – https://calibravietnam.vn

Ẩm thực

671 lượt xem

Trứng rán lá lốt, trứng rán ngải cứu, trứng rán lá mơ chắc hẳn đều là những món ăn quen thuộc được rất nhiều người yêu thích. Nếu bạn đang muốn tìm hiểu các cách chiên trứng lá lốt, ngải cứu, lá mơ ngon tại nhà thì hãy tham khảo bài viết dưới đây của chúng tôi nhé!

Hướng dẫn cách làm trứng rán lá lốt, ngải cứu, lá mơ cực dễ

Hướng dẫn cách làm trứng rán lá lốt

Trứng rán lá lốt là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích bởi mùi vị thơm ngon của nó. Trứng gà rán lá lốt được làm từ những nguyên vật liệu dễ kiếm như trứng và lá lốt. Có rất nhiều người vướng mắc trứng rán lá lốt ăn tốt không. Từ ngàn xưa, lá lốt được ông cha ta xem là thực phẩm quý có tính năng chữa các bệnh xương khớp rất tốt. Còn trứng là thực phẩm giàu dưỡng chất, cung ứng cho khung hình nhiều chất dinh dưỡng như protein, khoáng chất và vitamin. Sự tích hợp giữa hai nguyên vật liệu này tạo nên món ăn ăn ngon và tốt cho sức khỏe thể chất. Cách chế biến trứng rán lá lốt đơn thuần như sau :

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Cách làm trứng chiên chả lá lốt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Trứng đem rửa sạch, để ráo.
  • Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
  • Lá lốt rửa sạch, cắt nhỏ.

Bước 2: Làm trứng rán lá lốt

  • Đập trứng ra bát tô, thêm lá lốt, hành lá và 1 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê tiêu xay vào bát tô, dùng máy đánh trứng đánh đều.
  • Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn vào đun sôi.
  • Khi chảo dầu sôi thì bạn đổ hỗn hợp trứng lá lốt hành lá vào chiên chín vàng đều 2 mặt

Bước 3: Trình bày và thưởng thức

Sau khi triển khai xong xong các bước làm trứng rán lá lốt trên đây, bạn lấy ra đĩa rồi, cắt thành miếng vừa ăn rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức thành quả của mình .

Trứng rán lá lốt

>> Xem thêm: 3 Cách làm trứng xào cà chua vừa ngon vừa dễ, ai cũng làm được

Hướng dẫn cách làm trứng rán ngải cứu

Trứng rán ngải cứu chắc rằng lá món ăn quen thuộc và được rất nhiều người yêu thích. Trứng rán lá ngải có tính năng gì ? Theo các chuyên viên, rau ngải cứu có tính ôn, vị cay, là loại cây dược liệu rất tốt với sức khỏe thể chất, hoàn toàn có thể tương hỗ điều trị bệnh cảm cúm, rối loạn kinh nguyệt, lưu thông máu lên não và rất nhiều công dụng khác. Khi tích hợp rau ngải cứu với trứng, bạn vừa có một món ăn ngon lại vừa là bài thuốc bổ dưỡng nâng cao sức khỏe thể chất. Sau đây là cách làm món trứng rán ngải cứu cực đơn thuần .

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 30g lá ngải cứu
  • 3 quả trứng
  • 5g hành tím
  • Gia vị: Nước mắm, muối, hạt tiêu, tương ớt…
  • Dụng cụ: Chảo chống dính, dao, máy đánh trứng, bát tô…

 

Cách làm trứng rán lá ngải

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.
  • Lá ngải cứu rửa sạch, cắt nhỏ.
  • Trứng rửa sạch, để ráo.

Bước 2: Làm trứng lá ngải

  • Đập trứng vào bát tô, thêm 1 thìa cà phê hành tím, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa nước mắm vào, dùng máy đánh trứng đánh đều cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau.
  • Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn vào đun sôi.
  • Khi dầu sôi thì bạn đổ hỗn hợp trứng lá ngải vào chảo chiên chín vàng hai mặt.

Bước 3: Trình bày và thưởng thức

  • Sau khi hoàn thành xong các bước làm trứng chiên lá ngải trên đây, bạn gắp ra đĩa, cắt thành miếng vừa ăn, rồi thưởng thức thành phẩm của mình.
  • Trứng rán lá ngải sẽ ngon hơn khi chấm cùng tương ớt.

Trứng rán ngải cứu

>> Xem thêm: Cách làm su hào xào trứng đơn giản, thơm ngon đổi món cho cả nhà

Hướng dẫn cách làm trứng rán lá mơ

Trứng rán lá mơ có tính năng gì ? Theo các chuyên viên, trứng rán lá mơ mang lại rất nhiều hiệu quả tuyệt vời cho sức khỏe thể chất của người dùng. Lá mơ có công dụng giải độc, tiêu thực, kiết lỵ, tương hỗ điều trị các bệnh về gan, lá lách, các bệnh ngoài da … Còn trứng chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe thể chất. Khi tích hợp hai nguyên vật liệu này lại với nhau sẽ vừa tạo ra một món ăn thơm ngon, lại vừa tốt cho sức khỏe thể chất, nhất là những người bị viêm đại tràng, kiết lỵ … Có rất nhiều người đặt ra câu hỏi “ Trứng vịt rán lá mơ được không ? ” Bạn hoàn toàn có thể chiên lá mơ với cả trứng gà và trứng vịt, tùy thích. Tuy nhiên, trứng gà rán lá mơ sẽ ngon hơn. Dưới đây là cách làm món trứng rán lá mơ cực đơn thuần mà bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm .

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 50g lá mơ
  • 4 quả trứng
  • 10g hành tím
  • Gia vị: Hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn…
  • Dụng cụ: Chảo chống dính, dao, máy đánh trứng, bát tô…

Cách làm trứng chiên lá mơ

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.
  • Lá mơ rửa sạch, cắt nhỏ.
  • Trứng rửa sạch, để ráo.

Bước 2: Chiên trứng lá mơ

  • Đập trứng vào bát, thêm lá mơ cắt nhỏ cùng 10g hành tím, 5g hạt nêm, 2g hạt tiêu vào bát, dùng máy đánh trứng đánh đều.
  • Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn vào đun sôi.
  • Khi dầu sôi, bạn đổ trứng vào chiên chín vàng 2 mặt thì tắt bếp.

Bước 3: Trình bày và thưởng thức

Sau khi hoàn thành xong xong các bước làm trứng chiên lá mơ trên đây, bạn gắp ra đĩa, cắt thành miếng vừa ăn rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức thành quả của mình .

Trứng rán lá mơ

>> Xem thêm: 4 Cách làm nấm xào trứng dễ làm, thơm ngon nức mũi

Trên đây là cách làm trứng rán lá lốt, trứng rán ngải cứu, trứng rán lá mơ mà chúng tôi muốn san sẻ đến bạn đọc. Cảm ơn bạn đã chăm sóc theo dõi bài viết của chúng tôi !
Nếu có nhu yếu đặt mua các loại sản phẩm đồ gia dụng, bạn hãy truy vấn website META.vn hoặc liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua hotline dưới đây để được tư vấn và tương hỗ mua hàng nhanh gọn .
Mua sắm trực tuyến

Tại Hà Nội:

56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, CG cầu giấy
Điện thoại: 024.3568.6969

Tại TP. HCM:

716 – 718 Điện Biên Phủ, P. 10, Quận 10
Điện thoại: 028.3833.6666303 Hùng Vương, P. 9, Quận 5
Điện thoại: 028.3833.6666

>> Tham khảo thêm: