articlewriting1

Hướng Dẫn Cách Làm Nui Xào Bò Ngon Khó Cưỡng

Ẩm thực

Cách làm nui xào bò đơn giản là một ưu điểm khiến nhiều người ưa chuộng món ăn này. Đồng thời, với hương vị thơm ngon, nui xào đã chinh phục không biết người từng thưởng thức qua. Các bạn cùng lên danh sách nguyên liệu và tìm hiểu quy trình chế biến món ngon này để sẵn sàng vào bếp trổ tài nhé.

Nui xào bò là món ăn quen thuộc được rất nhiều người dùng vào bữa sáng. Đây cũng là gợi ý hay ho dành cho những cơn đói bất chợt giữa buổi. Tuy nhiên, kết hợp các nguyên liệu như thế nào để món ăn đạt hương vị thơm ngon cũng như cân bằng hàm lượng dinh dưỡng là điều không phải dễ dàng. Nếu còn đang loay hoay chưa biết xử lý thịt bò, nui ra sao, bạn có thể tham khảo công thức thực hiện dưới đây để nâng cao khả năng nấu nướng của bản thân hơn.

nui xào bò

Nui xào bò có màu sắc bắt mắt cuốn hút người ăn ngay từ ánh nhìn (Ảnh: Internet)

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

Sơ chế nguyên vật liệu

Đầu tiên, bạn rửa sạch thịt bò mua về rồi thái thành từng miếng vừa ăn dọc theo thớ thịt. Sau đó, bạn ướp thịt cùng với chút nước tương, bột nêm, tiêu xay rồi trộn đều. Nếu chế biến nui xào bò bằm thì bạn thực thi băm nhỏ thịt bò rồi ướp gia vị tương tự như .

thái thịt bò theo thớ

Bạn nên thái thịt bò theo thớ để tránh trường hợp thịt bị dai ( Ảnh : Internet )
Với hành tây, bạn bóc vỏ, rửa sạch rồi thái sợi ( không cần quá mỏng mảnh ). Kế đó, bạn bóc vỏ tỏi, đập dập để trong bát nhỏ. Bạn rửa sạch ngò rí, để trên rổ cho ráo nước .
Kế tiếp, bạn rửa nui thật sạch, cho vào trong nồi luộc. Khi nui chín, bạn vớt ra ngoài và rửa lại với nước lạnh một lần nữa. Đây là tuyệt kỹ làm nui xào bò lúc lắc trở nên giòn, dai và ngon miệng hơn mà không phải ai cũng biết .

Rửa sạch và luộc nui chín

Rửa sạch và luộc nui chín ( Ảnh : Internet )

Xào nui

Tiếp theo, bạn bắc chảo lên nhà bếp có thêm khoảng chừng 1 thìa dầu ăn. Khi dầu sôi, bạn cho 1 phần tỏi băm vào phi thơm. Tiếp đó, bạn đổ phần nui vào trong chảo xào thật đều và nhẹ tay. Cách làm nui xốt thịt băm ngon, có mùi vị đậm đà là bạn nêm nếm gia vị ngay ở bước này .

Xào thịt bò

Sau đó, bạn dùng chảo khác bắc lên nhà bếp đun sôi 2 muỗng dầu ăn rồi phi thơm phần tỏi băm còn lại. Tiếp đó, bạn cho hành tây thái vào xào rồi cho thêm thịt bò vào xào cùng cho chín vừa tái .

cho thịt bò vào xào chín

Bạn cho thịt bò vào xào chín (Ảnh: Internet)

Hoàn thành món ăn

Lúc này, bạn đặt chảo nui lên bếp rồi cho toàn bộ thịt bò vào xào chung, đảo nhẹ và nêm lại cho vừa ăn hơn rồi tắt bếp. Cuối cùng, bạn múc nui xào bò ra đĩa, trang trí thêm lên trên một vào cọng ngò để món ăn thêm bắt mắt là đã hoàn thành cách làm nui xào bò đơn giản.

Cách làm nui xào bò

Trình bày và trang trí là hoàn thành xong món nui xào bò ( Ảnh : Internet )

Bí quyết để có món nui xào bò ngon

– Trong quy trình xào nui, bạn không nên xào mạnh tay sẽ làm nui dễ bị nát khiến món ăn trông không được thích mắt .
– Khi xào thịt bò thì bạn không nên xào quá lâu vì sẽ làm thịt bò bị dai từ đó món ăn cũng sẽ không được ngon miệng .
– Bạn hoàn toàn có thể phối hợp thêm những nguyên vật liệu rau củ khác như cà chua, cà rốt để tạo nên món nui xào bò mê hoặc hơn .

Với cách làm nui xào bò trên, bạn đã có thể tự tin chế biến thành công ngay từ lần đầu thử nghiệm. Món ăn thơm ngon, bổ dưỡng này sẽ giúp bạn nạp năng lượng yên tâm hoạt động ngày dài. Nếu muốn nắm rõ hơn công thức thực hiện cũng như cách chế biến nhiều món ngon khác nữa, bạn hãy nhanh tay đăng ký tham gia lớp học tại Dạy nấu ăn Gia đình, Mở quán ®™ bằng cách điền thông tin vào form bên dưới. Chúng tôi sẽ tư vấn cụ thể (miễn phí) về khóa học phù hợp với bạn nhé.

Chúc bạn chế biến thành công xuất sắc !
☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Điểm: 3.7 (29 bình chọn)

{{#error}}
{ { error } }
{{/error}}
{{^error}}
Cảm ơn bạn đã bầu chọn !
{{/error}}

Lỗi ! Xin vui mắt kiểm tra đường truyền mạng và thử lại .